Статья опубликована 15/02/2024
В организациях, занимающихся оказанием продовольственной помощи (aide alimentaire), вам помогут с едой, с социальным общением, а также со многими другими вещами, в которых может нуждаться человек. Если вы сомневаетесь, стоит ли обращаться в такую организацию, ответ может быть однозначным - стоит!
В этой статье вы узнаете, какие виды продовольственной помощи существуют в принципе, какие организации ее предоставляют, а также, где купить продукты или готовые блюда по низкой цене.
Какие виды продовольственной помощи существуют во Франции?Незамедлительная помощь (aides instantanées) в натуральной формеОткуда берутся эти продукты и как они финансируются?Отсроченная помощь (Les aides différées)Маленькие хитростиToogoodtogoPhenixKarmaSave EatАссоциация Jardins Cocagne🔗 Полезные ссылки❓FAQЛичный опыт авторов и читателей
Какие виды продовольственной помощи существуют во Франции?
Продовольственная помощь — aide alimentaire — это механизм помощи, направленный на самых незащищенных слоев населения.
Согласно Кодексу о модернизации сельского хозяйства и рыболовства, ст. L.230-6, «Продовольственная помощь направлена на обеспечение продовольствием наиболее нуждающихся людей. Такая помощь оказывается как Европейским Союзом, так и Государством или любым другим юридическим лицом».
Во Франции существует несколько форм продовольственной помощи.
Обычно различают 4 основных способа распределения продовольственной помощи :
- распределение необработанных пищевых продуктов в виде корзин или срочных пакетов (denrées alimentaires bruts, panier alimentaire) , доставляемых в стационарные или передвижные распределительные центры. Как правило, заранее подготовленная срочный пакет предназначен для удовлетворения экстренной потребности и его предоставление является безоговорочным. Корзина же с более или менее широким выбором чаще всего формируется бенефициаром с помощью волонтеров или без них.
- раздача горячих блюд / бутербродов и наборов для перекуса (distribution de plat chaud) через социальные рестораны, дневные центры или через выездную систему раздачи (объезд местности для оказания помощи бездомным)
- распределение продуктов в социальных продуктовых магазинах (épicerie solidaire), которые расположены в помещениях, оборудованных как обычные магазины, и продают продовольствие населению, находящемуся в уязвимом положении при минимальном финансовом участии их стороны (обычно от 10 до 30% от заявленной цены).
- финансовая помощь (aides financières), позволяющая приобрести определенные продукты питания или иметь доступ к определенным системам распределения. В этой категории мы находим денежную помощь, ваучеры на экстренные покупки, выдаваемые ассоциациями в сотрудничестве с местными брендами; финансовая помощь на школьное питание; или чеки персонализированной поддержки (CAP- Chèques d’accompagnement personnalisés), предоставляемые Коммунальными Центрами социальной помощи (CCAS- Centre Communal d'Action Sociale) / Межкоммунальными Центрами социальной помощи (CIAS - Centre Intercommunal d'Action Sociale) , которые позволяют приобретать продукты питания, а также товары гигиены, одежду, транспортные документы и товары и услуги в сфере культуры.
Как получить бесплатную юридическую помощьЧитайте также:
Первые три метода распределения можно охарактеризовать, как незамедлительную помощь (т.е. срочную помощь предоставляемую в местах, куда нуждающийся может обратиться в случае необходимости), а четвертый соответствует отсроченной помощи (талоны на питание, позволяющие покупать продукты).
Чтобы получить продовольственную помощь, необходимо обратиться к социальному работнику. Чтобы как можно скорее записаться на прием, можно обратиться в Коммунальный центр социальной помощи или Межкоммунальный центр социальной помощи, объяснив свою ситуацию. Помимо записи на прием необходимо будет предоставить подтверждающие документы, касающиеся:
- Денежных средств: налоговые уведомления (avis d’imposition), платежные ведомости (fiches de paie) и т. д.
- Ежемесячных расходов: счета за газ, электричество, подписки/абонементы, страховки и т. д.
Социальный работник сообщит о своем решении после изучения представленных документов.
Незамедлительная помощь (aides instantanées) в натуральной форме
Этот вид помощи предоставляются организациями, часто ассоциациями, их можно найти во многих городах.
Наиболее известными организациями по оказанию помощи являются Красный Крест (Croix-Rouge), Рестораны «От всего сердца» - социальные столовые (Restos du Cœur) и ассоциация Общественной Поддержки (Secours Populaire).
- Французская Ассоциация Общественной Поддержки (Le Secours populaire français)
Французская Ассоциация Общественной Поддержки (SPF- Secours populaire français) - это французская благотворительная ассоциация, которая ежегодно помогает прокормить 1,8 миллиона человек. Организованная как сеть членов, ассоциация состоит из 97 департаментских и профессиональных федераций и 664 комитетов по всей стране.
Эта продовольственная помощь осуществляется в форме «самообслуживания» в продуктовых магазинах. Продукты не имеют фиксированной цены, требуется только символический финансовый взнос, чтобы помочь ассоциации. В некоторых департаментах созданы "сады солидарности", позволяющие получателям продовольственной помощи содержать участки и выращивать собственные овощи.
- Красный Крест (La Croix-Rouge)
Международное движение Красного Креста и Красного Полумесяца, основанное в 1859 году, является крупнейшим объединением гуманитарных организаций в мире. Во Франции Красный Крест имеет около 80 социальных продуктовых магазинов, разбросанных по всей стране, которыми управляют волонтеры и сотрудники. Там можно делать покупки в обмен на взнос в размере 10% от их рыночной стоимости. Красный Крест также раздает горячее питание или корзины с обедами.
Красный Крест также предлагает чеки персонализированной поддержки (CAP- Chèques d’accompagnement personnalisés) по 6 евро каждый. Их можно использовать во многих партнерских предприятиях местных отделений Красного Креста. Однако, хотя эти чеки и позволяют совершать покупки в обычном режиме, их можно потратить только на определенный набор предлагаемых товаров. Фактически доступны будут только продукты питания и средства гигиены.
- Рестораны «От всего сердца» (Restos du Cœur)
Эта ассоциация, созданная Колюшем (французский комик, режиссёр, актёр и сценарист), насчитывает около 1915 точек питания во Франции. Ее «популярность» объясняется, в частности, тем, что ежегодно в ней принимают участие многочисленные артисты, что помогает в сборе средств.
Ассоциация занимается распределением сбалансированных продуктовых корзин, в которых в большом количестве присутствуют свежие продукты.
Кроме того, созданы кулинарные мастер-классы, в которых обучают готовить из продуктов, представленных в корзине.
Чтобы получить доступ к этой помощи нужно зарегистрироваться. Для этого необходимо обратиться в специализированные центры и предоставить подтверждение вашего низкого дохода.
Близлежащие места, где расположены эти организации, можно найти с помощью сайта:
Откуда берутся эти продукты и как они финансируются?
После принятия закона о модернизации сельского хозяйства и рыболовства от 27 июля 2010 года продовольственная помощь получила правовую основу во французском законодательстве. На европейском уровне продовольственная помощь способствует реализации стратегии «Европа 2020», целью которой является сокращение как минимум на 20 миллионов человек числа людей, которым угрожает бедность и социальная изоляция.
Продовольственная помощь имеет несколько источников финансирования, которые предоставляются на разных уровнях (национальном и местном) и сочетают финансовую помощь в евро и помощь в натуральной форме.
Подобно каналам финансирования, поставки продовольственной помощи представляют собой развернутую систему, объединяющую несколько источников и задействующую множество участников. Продукты питания могут поступать из различных источников:
- Продовольственные товары, получаемые через Европейскую федерацию по борьбе с загрязнением окружающей среды и природоохранной деятельности (FEAD - Fédération Européenne des Activités de laDépollution et de l’Environnement) на основе тендеров, проводимых от имени государства компанией FranceAgriMer для уполномоченных ассоциаций. Эти тендеры разделенные на партии (лоты) по позициям и ассоциациям, направлены на отбор поставщиков и закупку продуктов питания. Выбор этих продуктов/позиций осуществляется по согласованию с четырьмя головными сетевыми ассоциациями с двойной целью: ограничить количество партий, чтобы добиться экономии за счет масштаба, и обеспечить сбалансированное, здоровое и качественное питание.
- Продовольственные пожертвования: крупные розничные сети принимают непосредственное участие в поставках путем пожертвований свежих продуктов и продуктов с истекающим сроком годности; предприятия пищевой промышленности, а также фермеры поставляют отдельные виды продукции, которую невозможно реализовать (продукция с дефектами упаковки или маркировки). Ассоциация SOLAAL, созданная в 2013 году и состоящая из ассоциаций и профессиональных союзов фермеров, учувствует в пожертвованиях продуктов питания, выступая в качестве связующего звена между фермерами и ассоциациями продовольственной помощи.
- Восстановление и переработка непроданной сырой продукции (рыбопродуктов, фруктов и овощей). Например, Ассоциация Paniers de la mer (морские корзины) забирает часть непроданной на торгах рыбы, перерабатывает ее на специализированных предприятиях, а затем распределяет между ассоциациями, которые, в свою очередь, перераспределяют ее в замороженном или свежем виде. Аналогичным образом, Ассоциация Imagine 84, которая управляет специализированным предприятием по переработке Jardins dela Méditerranée (Сады Средиземноморья) в департаменте Воклюз, собирает у местных производителей непроданные некалиброванные или пониженные по сортности фрукты и овощи, сортирует и упаковывает их на своих предприятиях и доставляет их ассоциациям, распределяющим продовольственную помощь.
- Продукты, полученные от частных лиц в ходе общенациональных компаний по сбору продовольствия: например, несколько компаний по сбору продовольствия ежегодно организуются как национальными, так и местными ассоциациями в магазинах и торговых точках.
- Сады и огороды, ориентированные на социальную и профессиональную интеграцию (напр. Ассоциации Jardinsde Cocagne (Сады изобилия), Jardins des Restos du Cœur (Сады ресторанов «от всего сердца»), часть урожая которых идет на продовольственную помощь.
- Некоторые структуры продовольственной помощи закупают продукты напрямую за счет собственных средств или за счет субсидий в дополнение к продуктам, получаемым из других вышеназванных источников поставок.
Отсроченная помощь (Les aides différées)
Чтобы воспользоваться этим видом помощи нужно обратиться в Центр социальной помощи Коммуны CCAS (Centre Communal d’action sociale ) и подать заявку. Для этого требуются находиться во Франции на законных основаниях (в отличие от Красного Креста или Ресторанов «От всего сердца», которые могут помочь независимо от ситуации). Точно так же можно обратиться в мэрию, где могут помочь и перенаправить в соответствующие организации.
Как получить бесплатную юридическую помощьЧитайте также:
Маленькие хитрости
Чтобы получить еду дешевле, вы также можете пойти в определенные местные магазины (в частности, в бакалейный или овощной магазин), чтобы спросить, есть ли у них на продажу продукты более низкого качества. Зачастую это овощи неподходящего размера или продукты с поврежденной упаковкой, но сам продукт все равно доброкачественный!
Приходите в конце дня, вам также могут дать непроданные за день товары (это также работает для рынков).
Toogoodtogo
Приложение позволяет купить продукты за 30% от их стоимости
Phenix
Приложение для покупки товаров или продуктов со скидкой
Karma
Приложение, действующее только в Париже, где вы можете купить еду из ресторана с большой скидкой
Save Eat
Это приложение подскажет, какие блюда вы можете приготовить из имеющихся у вас продуктов
Ассоциация Jardins Cocagne
Купить фермерские био-продукты напрямую от социальной фермы по очень низким ценам. Максимальная цена 4 евро в месяц за корзину овощей и фруктов. Обычный абонемент 48 недель. Основная сложность состоит в том, что продукты необходимо забирать самостоятельно с фермы или из пунктов доставки
🔗 Полезные ссылки
- Практические руководства на каждый день
Ассоциации и НПО создали гиды организаций социальной и благотворительной направленности:
Гайд Soliguide
Гайд Watizat (Ассоциация занимающаяся облегчением доступа к необходимой информации беженцам во Франции)
Гайд Красного Креста
- Справочник организации Secours Populaire (Помощь населению) французская некоммерческая организация, занимающаяся борьбой с бедностью и дискриминацией в общественной жизни.
- Организации продовольственной помощи в Париже
interne.spf75.org
https://interne.spf75.org/IMG/pdf/structures_aides_alimentaires_paris_cle01a66b.pdf
- Сайт самого крупного оператора épicerie solidaire
❓FAQ
При каком максимальный доходе можно иметь право на посещение ресторанов сети «От всего сердца» (Resto du coeur )?
Как правило, доход должен быть ниже 667 евро в месяц, чтобы иметь право на посещение ресторана сети Resto du coeur.
Les Restos du Cœur реализовали несколько видов продовольственной помощи:
- раздача сбалансированных продуктовых корзин для приготовления еды дома
- и горячее питание, раздаваемое на улицах или в центрах для тех, у кого нет крыши над головой.
Какие документы нужно предоставить для посещения ресторанов сети «От всего сердца» (Resto du coeur)?
Необходимо предоставить:
- удостоверение личности,
- свидетельства о рождении,
- одтверждение наличия социального страхования,
- справку о праве на государственное покрытие медицинских расходов CSS,
- подтверждение вашего адреса,
- выписку из налоговой за предыдущий год и справки о доходах.
Как записаться в Парижскую épicerie solidaire Epi’sol для студентов ?
Epi’sol предлагает сбалансированные корзины за 24 евро.
Вы должны жить или учиться в 5том или близлежащих районах и иметь дневной остаток (reste à vivre journalier) не превышающий 7 евро.
Вам нужно распечатать и заполнить досье прикрепленное на сайте, добавить к нему требуемые документы (пункт 5 анкеты) и отправить на мейл contact@episol5e.com
Личный опыт авторов и читателей
Если вы хотите поделиться личным опытом или предложить новую информацию по этой статье, напишите нам.
1. Хочу поделиться личным опытом по питанию.
Мы с мужем подались на убежище несколько месяцев назад. В жилье, куда нас распределили, кухня работает по расписанию, и конфорок часто не хватает на всех желающих. С деньгами так же туговато, хотя на втором месяце запроса стали платить небольшое пособие. Соцработница с первого дня нашего знакомства нам выписала направление в Resto Du Coeur в соседнем городе (подтвержение проживания поблизости важно в большинстве их отделений). Однако в Resto Du Coeur выдавали не так много еды, большую часть из которой нужно было готовить.
В какой-то момент мы узнали, что в соседнем городе есть приют дневного пребывания для бездомных, и хотя нам посоветовали туда обратиться по вопросу стирки, мы заодно спросили, можем ли мы там обедать. Оказалось, что это возможно, и нас записали как регулярных посетителей, имеющих право на питание.
Мы были наслышаны о Secour Populaire. В филиале нашего города потребовали документ о прекращении посещения Resto Du Coeur. Кроме того, если посещение Resto Du Coeur бесплатное, в Secour Populaire нас отнесли к категории, не имеющей права на бесплатную раздачу. Тем не менее, нас записали на еженедельное посещение с посильным взносом. За шесть евро мы получаем две-три сумки самых разных продуктов, среди которых много хлебобулочных изделий, фруктов-овощей и кулинарии на последних днях сроков годности.
Однажды, гуляя по Парижу, мы встретили раздачу ужинов от Resto Du Coeur. Выяснилось, что для получения такого ужина не требуют документов, всё в порядке живой очереди, а раздача происходит три дня в неделю в одно и то же время.
На данный момент обычный наш с мужем рацион выглядит так: завтракаем мы булочками или хлопьями с молоком, чтобы не готовить. Обычно эти продукты есть среди выдачи Secour Populaire, иногда молоко надо докупать, но это не большие траты. Обедать мы ходим в приют дневного пребывания. Приятный бонус - во время ожидания обеда можно посмотреть телевизор, и узнать свежие новости. Поужинать мы можем либо на раздаче Resto Du Coeur, либо заранее взяв с собой что-либо из кулинарии из выдачи Secour Populaire. Мы ужинаем на набережной у Аустерлицкого вокзала по понедельникам и у метро Бреге-Сабэн по вторникам и четвергам, но есть и другие адреса раздач ужинов. Их можно узнать через приложение Soliguide. Конечно, что-то мы иногда себе покупаем для удовольствия, но такие денежные траты существенно меньше, чем полная оплата полноценного питания, что очень ценно в условиях нехватки денег.