Статья опубликована 04/08/2024
Во Франции забота об окружающей среде — не просто тренд, а ответственность каждого жителя, закрепленная законом. Эта статья поможет вам освоить основы экологичного образа жизни — неотъемлемой части французской культуры. В ней вы узнаете о экономии энергии и воды, выборе экологичного транспорта и осознанном потреблении.
Неважно, недавно вы переехали или живете здесь давно — вы научитесь эффективно применять принципы эко-осознанности в повседневной жизни. Это не только облегчит вашу интеграцию, но и позволит внести вклад в сохранение природы.
Самое важное, что нужно знатьУглеродный след: что это и почему это важно?Как узнать свой углеродный следЭкологический след и углеродный след: в чем разница?Основы экологичного образа жизни во ФранцииСортируйте свой мусорПоддерживайте чистоту на природеВыбирайте экологичный транспортЭкономьте электроэнергиюСледите за расходом водыСокращайте потребление мяса, птицы и рыбыКак уменьшить потребление мяса?Ремонтируйте, а не выкидывайте. Теперь за ремонт можно получить Bonus RéparationВыбирайте поддержанные вещиПокупайте продукты и вещи экологично и осознанноЭкологичные привычки на кухнеЭкологичные средства для дома и садаСокращайте использование бумагиПоддерживайте экологические инициативыЧто делают для экология на государственном уровне?Что такое энергетический переход? 🚨 Полезные ссылкиПолезные ресурсы Полезные приложения и ссылкиFAQ Личный опыт авторов и читателей
Самое важное, что нужно знать
Прежде чем мы углубимся в детали, вот несколько ключевых моментов, которые стоит запомнить:
- Сортировка мусора во Франции обязательна. Это не сложно, если знать правила, и помогает переработать большую часть отходов.
Раздельный сбор мусораЧитайте также:
- Простые привычки вроде выключения света и использования энергосберегающих приборов заметно снизят ваши счета за электричество. Начните с замены обычных лампочек на светодиодные.
- Короткий душ вместо ванны и экономичные насадки на краны позволяют уменьшить расход воды.
- Ходьба, велосипед и общественный транспорт не только экологичны, но и полезны для здоровья. Попробуйте хотя бы раз в неделю оставить машину дома и пройтись пешком.
- Меньше мяса в рационе — меньше вреда природе. Начните с одного вегетарианского дня в неделю, это не так сложно, как кажется.
- При покупках обращайте внимание на упаковку и происхождение товаров. Местные продукты часто вкуснее и экологичнее.
- Старые вещи не обязательно выбрасывать. Многое можно починить, особенно с программой Bonus Réparation. Это сэкономит деньги и уменьшит количество отходов.
- Участие в местных экологических проектах, например в зеленых субботниках — отличный способ познакомиться с соседями и сделать что-то полезное для своего района. Поищите информацию о таких инициативах в вашем городе.
В статье мы опишем все основные экологические жесты во Франции. Некоторые могут показаться очень радикальными (например, писать в душе, собирать дождевую воду, стирать с содой, уксусом и прованским мылом). Мы призываем начинать хотя бы с небольших ежедневных действий.
Углеродный след: что это и почему это важно?
Термин «углеродный след» появился в 1990-х годах и получил широкое распространение в начале 2000-х. Он обозначает общее количество парниковых газов, производимых прямо или косвенно человеком, организацией, мероприятием или продуктом. Углеродный след обычно выражается в эквиваленте тонн диоксида углерода (CO2) в год.
Этот показатель был введен для того, чтобы количественно оценить влияние человеческой деятельности на климат и стимулировать сокращение выбросов парниковых газов. Понимание своего углеродного следа помогает людям и организациям принимать более экологичные решения.
Средний углеродный след на человека значительно различается по странам. Например, по данным на 2022 год он составил (на человека в год):
- США: 14,9 тонн CO2
- Россия: 11,4 тонн CO2
- Китай: 8 тонн CO2
- Франция: 4,6 тонн CO2
- Швеция: 3,6 тонн CO2
Наибольший вклад в углеродный след вносят:
- производство энергии, особенно из ископаемого топлива
- транспорт, в частности, авиаперелеты и использование личных автомобилей
- сельское хозяйство, особенно животноводство
- промышленное производство
- отопление и охлаждение зданий
Понимание концепции углеродного следа важно для осознания личного влияния на окружающую среду и принятия мер по его снижению. Во Франции ведется активная работа по сокращению национального углеродного следа, и каждый житель может внести свой вклад в это общее дело.
Как узнать свой углеродный след
Знание своего углеродного следа — первый шаг к его уменьшению. Во Франции есть удобный инструмент для этого — калькулятор углеродного следа от ADEME.
Этот онлайн-калькулятор поможет вам оценить, сколько углекислого газа выбрасывается в атмосферу из-за вашего образа жизни. Результаты могут удивить и даже шокировать. Но не отчаивайтесь — это отличная отправная точка для изменений.
Экологический след и углеродный след: в чем разница?
Часто термины «экологический след» и «углеродный след» используются как синонимы, но на самом деле они обозначают разные, хотя и связанные понятия. Понимание разницы между ними поможет вам лучше оценить влияние ваших действий на окружающую среду.
Экологический след — это более широкое понятие. Оно измеряет общее влияние человека на окружающую среду и природные ресурсы. Экологический след учитывает:
- площадь земли и воды, необходимую для производства ресурсов, которые мы потребляем
- площадь, необходимую для поглощения и переработки отходов нашей деятельности
- территорию, занятую инфраструктурой
Экологический след обычно измеряется в глобальных гектарах (гга, hectares globaux (hag) и показывает, сколько планет Земля потребовалось бы, если бы все люди жили так же, как вы.
Углеродный след, о котором мы говорили ранее, является частью экологического следа. Он фокусируется конкретно на выбросах парниковых газов, производимых прямо или косвенно человеком, организацией или продуктом. Углеродный след обычно выражается в тоннах эквивалента CO2 в год.
Ключевые различия:
- Охват: экологический след охватывает все аспекты влияния на окружающую среду, тогда как углеродный след сосредоточен только на выбросах парниковых газов.
- Измерение: экологический след измеряется в площади (гга), а углеродный след — в массе выбросов (тонны CO2).
- Цель: экологический след помогает понять общее давление на экосистемы, а углеродный след фокусируется на вкладе в изменение климата.
Понимание этих показателей помогает осознать масштаб нашего влияния на окружающую среду. Однако, независимо от того, стремитесь ли вы уменьшить свой углеродный или экологический след, ключом к достижению этой цели являются экологические жесты (также известные как эко-привычки, зеленые практики или устойчивые действия). Эти повседневные решения и поступки, направленные на заботу об окружающей среде, позволяют значительно снизить наше негативное воздействие на природу.
Основы экологичного образа жизни во Франции
В следующих разделах мы рассмотрим конкретные экологические жесты. Это простые действия, которые легко внедрить в повседневную жизнь. Применяя их, вы поможете сохранить окружающую среду. Кроме того, вы будете следовать принятым во Франции экологическим нормам.
Сортируйте свой мусор
Давайте начнем с самого простого, но очень важного — с мусора. Во Франции сортировка отходов — это не просто полезная привычка, а настоящее искусство. Мы подробно рассказали в статье о раздельном сборе мусора как внедрить такие практики в свою жизнь.
Раздельный сбор мусораЧитайте также:
Поддерживайте чистоту на природе
Забота о чистоте окружающей среды — важная часть экологичного образа жизни. Во время отдыха на природе всегда убирайте за собой мусор. Помните, что некоторые отходы, такие, как пластик и алюминий, разлагаются десятилетиями, нанося вред экосистемам. Используйте многоразовую посуду для пикников и берите с собой мешок для мусора. Таким образом, вы не только сохраните природу чистой, но и подадите хороший пример окружающим.
Выбирайте экологичный транспорт
Старайтесь меньше летать на самолетах:
- для путешествий выбирайте поезд или автобус, когда это возможно
- если летите, следуйте правилу: лучше один долгий отпуск с дальним перелетом, чем несколько коротких отпусков с частыми перелетами
Выбирайте активные способы передвижения и экологически чистый транспорт:
- используйте велосипед, самокат или общественный транспорт вместо машины
- для коротких поездок отдавайте предпочтение велосипеду, это уменьшит выбросы вредных веществ и поможет поддерживать физическую активность
- рассмотрите возможность перехода на электромобили или гибридные автомобили
Используйте сервисы совместных поездок:
- находите попутчиков в приложении Blablacar
- для ежедневных поездок используйте приложение Blablacar Daily
Во Франции действуют программы поддержки для покупки экологичных автомобилей:
- Экологический бонус (bonus écologique): государственная помощь при покупке электромобиля или гибрида с подзарядкой. Сумма может достигать 5000 евро для электромобилей.
- Премия за конверсию (prime à la conversion): дополнительная помощь при замене старого автомобиля на новый экологичный. Сумма зависит от дохода и может достигать 5000 евро.
- Некоторые регионы предлагают дополнительные бонусы для покупки экологичных автомобилей.
Давайте рассмотрим экологичность электромобилей и гибридов по сравнению с автомобилями с двигателями внутреннего сгорания — ДВС (в этом месте мы не будем погружаться во все тонкости и детали):
- Электромобили не производят прямых выбросов CO2 при использовании. Однако важно учитывать источник электроэнергии для их зарядки.
- Во Франции, где большая часть электроэнергии производится на АЭС и от возобновляемых источников, использование электромобилей значительно снижает углеродный след.
- Гибридные автомобили сочетают преимущества электрического и бензинового двигателей, что позволяет снизить расход топлива и выбросы CO2 по сравнению с обычными автомобилями с ДВС.
- При производстве электромобилей и их батарей также выделяется CO2, но в долгосрочной перспективе их общий углеродный след меньше, чем у автомобилей с ДВС.
Автомобильная наклейка Crit’AirЧитайте также:
Экономьте электроэнергию
Экономия электроэнергии — важный шаг к уменьшению вашего углеродного следа и снижению расходов. Например, приложение EDF позволяет отслеживать ежедневное потребление энергии и предлагает способы ее сокращения. Вот несколько эффективных способов сократить потребление энергии:
Оптимизируйте отопление
- Не перегревайте дом. В спальне оптимальная температура около 17°C.
- Для сохранения тепла закрывайте ставни или шторы на ночь. Это создает дополнительный слой изоляции.
- Используйте термостаты для автоматического регулирования температуры. Они могут снизить потребление энергии на отопление до 15%.
- Выбирайте жилье с высоким уровнем энергоэффективности.
Как не замерзнуть и не разоритьсяEDLE | Что сделать при заселении в квартируЧитайте также:
Разумно используйте кондиционер
- Ограничьте использование кондиционера, особенно летом. Он значительно увеличивает потребление энергии и способствует парниковому эффекту.
- В автомобиле паркуйтесь в тени или используйте солнцезащитные экраны. Это снижает необходимость в кондиционировании.
- Дома открывайте окна рано утром и закрывайте ставни днем для сохранения прохлады. Это естественный и бесплатный способ охлаждения.
- Максимальная разница между температурой на улице и в помещении не должна быть больше 7 градусов.
Как пережить жаруЧитайте также:
Эффективно использовуйте электроприборы
При использовании бытовой техники и электроприборов следуйте этим советам:
- Стирайте при низкой температуре (30°C). Это экономит до 80% энергии на нагрев воды, при этом современные моющие средства обеспечивают качественную стирку даже при низких температурах.
- Покупайте приборы с высоким классом энергоэффективности. Они могут быть дороже, но быстро окупаются за счет экономии энергии.
- Используйте приложения (например, EDF) для отслеживания и оптимизации расхода энергии. Они помогут выявить основные источники потребления и предложат способы экономии.
- Полностью выключайте приборы, когда они не используются. Используйте кнопку выключения или вынимайте вилку из розетки.
- Подключайте приборы к сетевым фильтрам с кнопкой включения/выключения. Одним нажатием вы отключите все подключенные устройства.
- Отключайте зарядные устройства, когда они не используются. Даже без подключенного устройства они продолжают потреблять энергию.
Не забывайте выключать свет
Правильное использование освещения может значительно сократить расходы на электроэнергию:
- Выключайте свет при выходе из комнаты. Освещение трех пустых комнат ночью потребляет столько же энергии, сколько холодильник.
- Используйте светодиодные лампы. Они потребляют на 80% меньше энергии и служат в 8-15 раз дольше, чем обычные лампы накаливания.
Удаляйте старые письма и очистите облачное хранилище
Наведите порядок в электронной почте и облачных хранилищах. Хранение данных в цифровом виде также потребляет энергию:
- Регулярно удаляйте ненужные файлы и письма. Это не только освободит место, но и уменьшит энергопотребление серверов.
- Отписывайтесь от ненужных рассылок. Каждое письмо, которое вы получаете и храните, требует энергии для передачи и хранения.
- Очищайте корзину и кэш браузера. Это поможет оптимизировать работу устройств и снизить энергопотребление.
Программы поддержки перехода на возобновляемые источники энергии
Рассмотрите возможность перехода на возобновляемые источники энергии:
- Установка солнечных панелей может обеспечить значительную часть энергопотребления дома.
- Использование ветрогенераторов эффективно в регионах с постоянными ветрами.
Во Франции существуют государственные программы поддержки перехода на возобновляемые источники энергии, которые могут сделать их установку более доступной.
- Главная программа государственной помощи — MaPrimeRénov', для энергетической реновации жилья, включая установку оборудования для возобновляемых источников энергии.
- Беспроцентный кредит для финансирования работ по энергетической реновации — éco-PTZ (Éco-prêt à taux zéro), включая установку оборудования для использования возобновляемых источников энергии.
- Налоговый вычет за установку оборудования для использования возобновляемых источников энергии CITE (Réduction d'impôt pour la transition énergétique).
- Многие регионы и муниципалитеты предлагают дополнительную помощь для установки оборудования для возобновляемых источников энергии (Aides des collectivités locales). Узнать о доступных в вашем регионе программах можно на сайте ADEME:
Перед началом любых работ рекомендуется проконсультироваться со специалистом и уточнить актуальные условия программ поддержки, так как они могут меняться.
Следите за расходом воды
Экономия всего 1 литра воды в день каждым жителем Франции позволит сохранить более 24 миллиардов литров воды в год.
Рациональное использование водных ресурсов — важная часть экологичного образа жизни. Во Франции существует множество способов сократить потребление воды в повседневной жизни.
В ванной комнате и туалете:
- Принимайте душ вместо ванны. Чтобы принять ванну необходимо 150-200 литров воды, тогда как для 5-минутного душа — всего 30-80 литров.
- Используйте экономичные душевые насадки для дополнительной экономии.
- Выключайте воду, пока намыливаетесь.
- Рассмотрите возможность писать во время душа. Это может показаться необычным, но позволяет сэкономить до 12 литров воды при каждом смыве туалета. С гигиенической точки зрения эта практика безопасна.
- Используйте эко-средства для стирки и стирайте при низкой температуре. Это сократит потребление энергии и уменьшит загрязнение воды.
- Поместите бутылку или камень (кирпич) в бачок унитаза. Это простое действие может сэкономить до 1,5 литров воды при каждом смыве.
- Не используйте унитаз, как мусорное ведро. Не выбрасывайте туда ничего, кроме туалетной бумаги, чтобы избежать распространения отходов и защитить планету.
Во Франции на смыв туалетов приходится около 20% всего бытового потребления воды. Это примерно 30 литров на человека в день или около 11 000 литров в год.
Повседневные привычки:
- Пейте воду из-под крана. Если нет указаний от вашей коммуны, вполне можно пить воду из-под крана во Франции. Это помогает сократить использование пластиковых бутылок.
- Закрывайте кран при чистке зубов или мытье посуды.
- Используйте посудомоечную машину вместо ручного мытья посуды — это может сэкономить до 50% воды.
- Выбирайте бытовую технику с высоким классом энергоэффективности и экономии воды.
Небольшая утечка в кране может привести к потере до 120 литров воды в день.
- Вода, которая использовалась для мытья салата, может быть использована, например, для полива растений.
- Собирать неиспользованную воду. Например, холодную воду, которая течет, пока не станет теплой для использования в сливном бачке унитаза.
- Используйте холодную воду, где возможно: это снижает энергозатраты на нагрев воды.
- Собирать дождевую воду для полива растений в своем саду или на балконе.
Использование дождевой воды для туалета и полива может сократить потребление питьевой воды на 30%.
Для получения более подробной информации о способах экономии воды в быту, ознакомьтесь с рекомендациями французского Центра информации о воде (Centre d'information sur l'eau).
Сокращайте потребление мяса, птицы и рыбы
Уменьшение потребления мяса — неотъемлемый шаг к снижению воздействия на окружающую среду. Существует тренд на снижение потребления мяса. Статистика говорит, что потребление мяса во Франции в 2020 году составило 84,4 кг на человека в год, что на 10% ниже пика потребления в конце 1990-х годов.
Сравнение экологического воздействия различных источников белка и продуктов питания (от наибольшего к наименьшему влиянию на окружающую среду, значения потребления воды приведены на 1 кг продукции):
Продукты животного происхождения:
- Говядина: около 15000 литров воды. Крупный рогатый скот производит 70-120 кг метана в год на одно животное, что эквивалентно выбросам CO2 от автомобиля, проехавшего 7500 км.
- Баранина: около 10000 литров воды. Овцы также производят значительное количество метана.
- Свинина: около 6000 литров воды. Меньше выбросов метана по сравнению с крупным рогатым скотом.
- Мясо птицы: около 4300 литров воды. Значительно меньше выбросов парниковых газов по сравнению с красным мясом.
- Рыба (выращенная на фермах): потребление воды варьируется, но обычно меньше, чем у наземных животных. Экологическое воздействие зависит от методов выращивания.
- Рыба (выловленная в дикой природе): наименьшее прямое влияние на потребление воды и выбросы, но может влиять на морские экосистемы.
Растительные продукты:
- Рис: около 2500 литров воды. Выращивание риса производит метан из-за затопления полей.
- Соя: 1800 литров воды. Меньше выбросов парниковых газов, но может способствовать вырубке лесов при неустойчивом производстве.
- Авокадо: 2000 литров воды. Высокое потребление воды, но меньше выбросов парниковых газов по сравнению с животными продуктами. Но вырубание лесов под плантации авокадо негативно сказываются на биоразнообразии и экологии.
- Кофе: около 19 000 литров воды (на 1 кг сухих бобов). Высокое потребление воды, но относительно низкие выбросы парниковых газов.
- Пшеница: около 1300 литров воды. Относительно низкое экологическое воздействие.
- Бобовые (фасоль, чечевица): 1250-5000 литров воды на 1 кг, в зависимости от вида. Низкие выбросы парниковых газов и способность фиксировать азот в почве.
Экологическое воздействие продуктов питания зависит не только от их производства, но и от методов выращивания, транспортировки и хранения. Выбор местных, сезонных продуктов и сокращение пищевых отходов также могут значительно уменьшить ваш экологический след.
Как уменьшить потребление мяса?
- Начните с «Зеленых понедельников» (Lundi vert)
Эта инициатива заключается в том, чтобы заменять мясо, птицу и рыбу каждую неделю по понедельникам. Вы также будете способствовать национальному научному исследованию по вопросам изменения рациона питания.
- уменьшите порции мяса, увеличив количество овощей в блюдах
- экспериментируйте с вегетарианскими и веганскими рецептами
Альтернативы мясу:
- бобовые (чечевица, фасоль, горох) — богаты белком и клетчаткой
- тофу и темпе — соевые продукты с высоким содержанием белка
- сейтан — пшеничный белок, по текстуре напоминающий мясо
- грибы — отличная замена мясу в некоторых блюдах
- растительные заменители мяса (substituts végétaux de viande)
Помните, что даже небольшое сокращение потребления мяса может иметь значительное положительное влияние на окружающую среду. Постепенно заменяя мясо альтернативными продуктами, вы не только уменьшите свой экологический след, но и разнообразите свой рацион.
Кроме того, сокращение потребления красного мяса может принести пользу вашему здоровью. Согласно исследованиям (раз, два, три), чрезмерное потребление красного мяса связано с повышенным риском сердечно-сосудистых заболеваний, некоторых видов рака, особенно колоректального, диабета 2го типа, ожирения.
Всемирная организация здравоохранения классифицирует обработанное мясо, как канцероген 1ой группы, а красное мясо — как вероятный канцероген группы 2А.
Французское агентство санитарной безопасности (Agence nationale de sécurité sanitaire de l'alimentation, de l'environnement et du travail — ANSES) рекомендует ограничить потребление красного мяса до 500 г. в неделю.
Таким образом, уменьшая количество красного мяса в рационе, вы не только заботитесь об окружающей среде, но и снижаете риски для своего здоровья. Сбалансированная диета с большим количеством растительной пищи может способствовать улучшению общего состояния здоровья и самочувствия.
Ремонтируйте, а не выкидывайте. Теперь за ремонт можно получить Bonus Réparation
Государственная программа Bonus Réparation поощряет ремонт бытовой техники, одежды и других товаров вместо покупки новых через скидку на ремонт.
Как это работает?
При ремонте у авторизованного мастера вы получаете скидку. Скидка вычитается из счета за ремонт автоматически. Сумма возмещения зависит от типа товара. Для товаров для спорта и мебели пока проект только запускается.
Суммы возмещения по категориям (примеры)
- электроприборы: от 10€ до 50€
С 1 января 2024 года список товаров, подпадающих под программу Bonus Réparation, расширился. Теперь он включает более 70 категорий товаров.
- одежда и обувь: от 6€ до 25€
Где найти мастера?
- электроприборы: Bonus Réparation électroménager
- одежда и обувь: Réparation textile и Refashion
- спортивные товары: уточняйте в мастерских напрямую, единого сайта поиска организаций пока нет
- садовая техника: пока идет подготовка к запуску
Для получения актуальной информации о программе посетите официальный сайт: Bonus Réparation.
Выбирайте поддержанные вещи
Один из важных экологических шагов — это отказ от покупки новых вещей в пользу товаров, уже бывших в употреблении. Это не только помогает сохранить ресурсы планеты, но и является умным способом экономии денег и борьбы с расточительством.
Где найти подержанные вещи
- локальные секонд-хенды
- своп-мероприятия: Vinokilo
Что делать с ненужными вещами
Перед тем как выбросить ненужные вещи, рассмотрите следующие варианты:
- передать нуждающимся
- отдать на переработку: это касается не только одежды, но и мебели, и других предметов быта.
Помните, что переработка и повторное использование вещей — это важный шаг в сохранении ресурсов планеты и уменьшении количества отходов.
Подробнее о мире секонд-хендов и барахолок вы можете прочитать в нашем гайде.
Барахолки, секондыЧитайте также:
Покупайте продукты и вещи экологично и осознанно
Выбор магазинов и продуктов
- Перед походом в супермаркет — составляйте список покупок и никогда не ходите голодными.
- Ищите магазины, которые продают товары без упаковки или с минимальным использованием пластика. Такие магазины позволяют покупать продукты в свою тару, значительно сокращая количество отходов.
- Покупайте местные и сезонные продукты, поддерживая местных производителей. Это не только уменьшает углеродный след от транспортировки, но и поддерживает местную экономику.
- Используйте «солидарные холодильники» и покупайте продукты с истекающим сроком годности. Это помогает бороться с gaspillage alimentaire (выбрасыванием продуктов) и часто позволяет сэкономить. В таком холодильнике можно оставить продукты перед отпуском, если вы не успеете их использовать. Их кто-то заберет и они не испортятся.
- У местных фермеров можно оформить подписку на овощи и фрукты. Они будут привозят корзинки сезонных овощей и фруктов.
Продовольственная помощьЧитайте также:
Франция активно сокращает использование пластика: с 1 июля 2023 года вступил в силу запрет на пластиковую упаковку для ряда товаров, включая многие овощи и фрукты.
Сокращение использования пластика
- Носите с собой многоразовые сумки для покупок. Это может быть стильный шоппер или практичная сумка из супермаркета. Главное — сделать это привычкой.
- Используйте многоразовые мешочки для взвешивания овощей и круп. Их можно сшить самостоятельно или купить готовые, они легкие и занимают мало места.
- Предпочитайте стеклянные, металлические или бумажные альтернативы пластику. Эти материалы легче перерабатываются и менее вредны для окружающей среды.
- Используйте многоразовые бутылки для воды. Во Франции водопроводная вода питьевая, поэтому нет необходимости покупать воду в пластиковых бутылках.
Замена одноразовых пластиковых пакетов на многоразовую сумку может сэкономить до 300 пакетов в год на одного человека! Это значительно сокращает количество пластика, попадающего в окружающую среду.
Осознанное потребление
- Покупайте только необходимое, придерживаясь минималистического подхода. Перед каждой покупкой спросите себя, действительно ли вам это нужно. Это поможет сократить количество отходов и сэкономить деньги.
- Выбирайте одежду из натуральных и органических материалов. Такие ткани, как органический хлопок или лен менее вредны для окружающей среды при производстве и утилизации.
- Поддерживайте эко-френдли бренды, которые используют экологичные методы производства. Обращайте внимание на экологические сертификаты и прозрачность производственных процессов.
- Отдавайте предпочтение продуктам в больших упаковках, если уверены, что сможете их использовать. Это уменьшает количество упаковки на единицу продукта, но важно не допускать порчи продуктов.
- Отдавайте предпочтение экологичным моющим средствам. Они менее вредны для окружающей среды и часто более эффективны при низких температурах стирки.
Для оценки этичности компаний можно использовать сайт и приложение Moralscore.
Хранение продуктов
- Используйте многоразовые контейнеры и мешочки для хранения продуктов. Это не только экологично, но и помогает дольше сохранять свежесть продуктов.
- Храните продукты правильно, чтобы продлить срок их годности и избежать отходов. Изучите оптимальные условия хранения для разных типов продуктов.
Для получения более подробной информации о сокращении пищевых отходов, ознакомьтесь с рекомендациями французского Агентства по охране окружающей среды и управлению энергией (ADEME).
Экологичные привычки на кухне
Эффективное использование техники
- Регулярно размораживайте холодильник и морозильник (каждые три месяца). Это не только сэкономит электроэнергию, но и продлит срок службы вашей техники.
- Размораживайте продукты в холодильнике, а не в микроволновке. Такой метод сохраняет качество продуктов и помогает поддерживать нужную температуру в холодильнике.
- Накрывайте кастрюли крышками при готовке для экономии энергии. Это ускорит процесс приготовления.
- Используйте посудомоечную машину, загружая ее полностью. Современные посудомоечные машины расходуют меньше воды и энергии, чем ручное мытье посуды.
- При ручном мытье посуды закрывайте кран, когда не используете воду. Этот простой жест может сэкономить до 30 литров воды за одно мытье посуды.
- Приобретите экономичную насадку на кран. Она уменьшит расход воды при ручном мытье посуды.
- Выбирайте энергоэффективную технику с высоким классом энергосбережения. Хотя такая техника может быть дороже, она окупится за счет экономии на счетах за электричество.
Приборы с 4 мм слоем инея потребляют вдвое больше энергии. Регулярная разморозка может существенно снизить ваши счета за электричество.
Выбор посуды
- Отдавайте предпочтение посуде из стекла, бамбука или нержавеющей стали. Эти материалы долговечны, не выделяют вредных веществ при нагревании и легко перерабатываются.
- Избегайте использования посуды с покрытием из пластика и силикона или антипригарным покрытием. При повреждении такая посуда может выделять вредные вещества в пищу.
Обращение с отходами
- Сортируйте мусор согласно местным правилам переработки. Правильная сортировка значительно облегчает процесс переработки и снижает количество отходов на свалках.
- Создайте компостер для переработки кухонных отходов. Компост — отличное удобрение для сада или комнатных растений.
Компостирование может сократить объем ваших бытовых отходов на 30% и обеспечить отличное удобрение для сада!
Раздельный сбор мусораЧитайте также:
Экологичные средства для дома и сада
Выбор правильных средств для ухода за собой, домом и садом может значительно уменьшить ваш экологический след. Вот несколько простых советов:
- Замените жидкое мыло и шампунь на твердые. Они не только экологичнее из-за отсутствия пластиковой упаковки, но и экономичнее — служат дольше. К тому же, многие считают их более щадящими для кожи.
- Для стирки выбирайте экологически чистые средства. Они меньше загрязняют воду и часто эффективны даже при низких температурах. Стирка при 30°C вместо 40°C сэкономит до 40% энергии.
- В саду отдавайте предпочтение натуральным удобрениям. Настой крапивы, древесная зола или сухие водоросли — отличная альтернатива химическим удобрениям. Они не только безопаснее для окружающей среды, но и улучшают структуру почвы.
- Для уборки дома используйте многоразовые тканевые полотенца вместо бумажных. А обычный уксус может заменить многие чистящие средства — он дешевле и не вредит природе, а также является и обезжиривающим и обеззараживающим средством.
- Для боорьбы с накипью или налетом на металлических поверхностях используйте — лимонную кислоту.
- Выбирайте экологичные губки из натуральных материалов (джут, органический хлопок, люфа). Они биоразлагаемы и не содержат микропластик, загрязняющий океаны.
- Применяйте биоразлагаемые и нетоксичные чистящие средства. Это безопаснее для вашего здоровья и окружающей среды.
Вы можете легко сделать собственные экологичные чистящие средства и средства для стирки из соды, уксуса мыла на прованских травах. Это не только экономично, но и безопасно для окружающей среды.
Сокращайте использование бумаги
Переход на электронные документы
- Используйте электронные документы вместо бумажных, когда это возможно. Это не только экономит бумагу, но и облегчает хранение и поиск информации.
- Избегайте печати документов без необходимости. Если печать необходима, используйте обе стороны листа.
- Подпишитесь на электронные версии счетов и квитанций. Многие компании во Франции предлагают эту опцию для снижения использования бумаги.
Борьба с нежелательной рекламой
Повесьте наклейку «Стоп реклама» (Stop pub) на ваш почтовый ящик. Компании, игнорирующие наклейку Stop pub, могут быть оштрафованы. Это создает сильный стимул для соблюдения пожеланий жителей. Вы можете получить наклейку Stop pub бесплатно: в мэрии вашего города или заказать на сайте Министерства экологического перехода (Ministère de la Transition écologique).
В среднем одно домохозяйство во Франции получает около 40 кг нежелательной рекламы ежегодно. Использование наклейки Stop pub может сократить это количество на 90%.
Поддерживайте экологические инициативы
- Участвуйте в общественных экологических проектах. Присоединяйтесь к местным акциям по уборке территорий, посадке деревьев или защите дикой природы.
- Развивайте экологическую осведомленность в своем окружении. Делитесь информацией об экологических проблемах и простых способах их решения с друзьями и семьей. Участвуйте в образовательных мероприятиях и распространяйте полученные знания.
- Поддерживайте экологическое законодательство. Следите за экологическими инициативами в вашем регионе и на национальном уровне. Участвуйте в общественных обсуждениях и поддерживайте политиков, продвигающих «зеленую» повестку.
Во Франции существует более 3500 экологических ассоциаций, в которых вы можете стать волонтером.
Что делают для экология на государственном уровне?
Государственная политика Франции во всех областях, связанных с экологией, реализуется в 2х министерствах:
- Министерство экологического перехода и территориальной сплоченности — Ministère de la Transition écologique et de la Cohésion des territoire
- Министерство энергетического перехода — Ministère de la Transition énergétique
Что такое энергетический переход?
Именно во Франции в 2015 году было подписано Парижское соглашение (Accord de Paris). Это международное соглашение, цель которого — удержание прироста глобальной средней температуры намного ниже 2 градусов Цельсия сверх доиндустриальных уровней и «приложение усилий» для ограничения роста температуры до 1,5 °C.
Это влечет за собой снижение выбросов углекислого газа (CO2), высокая концентрация которого связана с использованием ископаемого топлива (уголь, нефть, газ). Франция стремится достичь углеродной нейтральности к 2050 году — состояния, при котором количество производимого углекислого газа сведено к нулю.
Для достижения этих целей ЕС и Франция развивают зеленую энергетику - энергию, полученную из возобновляемых источников (солнце, ветер и вода).
Основные направления экологической политики
- развитие возобновляемых источников энергии (солнце, ветер, вода)
- борьба с пищевыми отходами (национальная маркировка anti-gaspillage alimentaire)
- контроль за использованием пестицидов и диффузным загрязнением
- регулирование генетически модифицированных организмов (ГМО)
- внедрение индекса ремонтопригодности для бытовой техники
Это неполный список всех инициатив и программ министерства экологического перехода и территориальной сплоченности.
Агентство экологического перехода — ADEME
Агентство экологического перехода (Agence de la transition écologique — ADEME) — государственное агентство, отвечающее за реализацию экологической политики. Занимается вопросами устойчивого производства, энергоэффективности и переработки отходов.
Франция планирует увеличить долю возобновляемых источников энергии в общем энергопотреблении до 33% к 2030 году.
🚨 Полезные ссылки
Полезные ресурсы
- ADEME — государственное Агентство по экологическому переходу
- GIEC / МГИЭК — Межправительственная группа экспертов по изменению климата : самый главный первоисточник о климате
- Jean-Marc JANCOVICI— один из самых авторитетных специалистов в области энергетического перехода
- Bon Pote — независимое медиа об экологии
- Le Réveilleur — научный блог об экологии доступным языком
- Novethic — онлайн-СМИ, специализирующиеся на устойчивом финансировании и социально ответственной экономике
- France Nature Environnement — французская федерация ассоциаций по защите природы и окружающей среды. Является представителями движения, состоящего из 6209 ассоциаций, сгруппированных в 47 членских организаций, присутствующих по всей Франции, на материковой части Франции и за рубежом
- Как посчитать свой годовой углеродный след
- 50 экологических жестов
Полезные приложения и ссылки
FAQ
Глобальное потепление — это чушь?
Глобальное потепление — это не чушь, а научно подтвержденный факт. Многочисленные исследования и данные показывают, что средняя температура на Земле растет, и этот рост в значительной степени вызван деятельностью человека. Межправительственная группа экспертов по изменению климата (МГЭИК) регулярно публикует отчеты, подтверждающие реальность и серьезность проблемы глобального потепления. Последствия этого явления уже наблюдаются во многих регионах мира: таяние ледников, повышение уровня моря, увеличение частоты и интенсивности экстремальных погодных явлений. Игнорирование проблемы глобального потепления может привести к катастрофическим последствиям для экосистем и человечества в целом.
Вот три авторитетных источника для дополнительной информации:
Разве мои действия могут помочь остановить глобальное потепление? От меня ничего не зависит.
Ваши индивидуальные действия действительно имеют значение в борьбе с глобальным потеплением. Хотя один человек не может решить проблему полностью, совокупный эффект от миллионов людей, меняющих свои привычки, может быть огромным. Исследования показывают, что изменения в образе жизни отдельных людей могут значительно сократить выбросы парниковых газов. Кроме того, ваши действия могут вдохновить других и создать эффект снежного кома, приводя к более масштабным изменениям в обществе. Помните, что каждое действие, каким бы малым оно ни казалось, вносит вклад в общее дело защиты нашей планеты.
Вот несколько источников, подтверждающих важность индивидуальных действий:
Личный опыт авторов и читателей
Хотите поделиться своим опытом или задать вопрос об экологичной жизни во Франции? Этот раздел создан специально для обмена идеями и историями наших читателей.
Телеграм • Instagram • Facebook • YouTube • Форма обратной связи
Пока здесь ничего нет. Мы ждем ваши комментарии.